Eetbare Bloemen Proeverij

Bloemen die je kunt eten? Jazeker! Leuk als dressing bij salades of drankjes.
Dit jaar een uitgekiend mengsel van 15-17 eenjarige soorten, zoals:

• Borage
• Goudsbloem
• Kamille
• Korenbloem
• Oost-Indische Kers
• Dille
• Koriander
• Bloesem van Suikererwtjes
• Bloesem Pronkbonen
• Venkel
• Kervel
• Bloesem Radijs
• Bloesem Gele Mosterd
• Bloesem Rucola
• Courgettebloemen
• Margrietjes
• Zwarte Mosterd

Uiteraard hebben alle soorten naast het oogsten van de bloemen ook sierwaarde of oogstmogelijkheid van het blad of de knol.

Instructies:
Zaaien: april-juni in de vollegrond. Hark de zaden in fijngemaakte grond en dek evt. af met acryldoek. In potten zaaien kan ook. Geef een zonnige plaats.

ca. 2 gr per zakje (Let op: het is mogelijk dat een eetbare bloemensoort niet in het zakje aanwezig is).